300 gr ayam cincang
3 lembar roti tawar dibasahi dengan air
1/4 bawang bombay
1 sdt bawang putih
1 bh telur
Merica bubuk, dan garam secukupnya.
4 butir telur untuk kulit dikocok
Caranya:
- Haluskan bawang bombay dan putih.
- Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai merata.
- Buat kulinya, dadar telur setipis mungkin sampai semua telur habis.
- Ambil 2 sdm isi adonan ayam ke atas kulit dadar, kemudian digulung dan dibungkus dengan foil.
- Demikian seterusnya sampai adonan habis.
- Kukus selama 20 menit.
No comments:
Post a Comment