Thursday, February 22, 2007

Kari daging


Bahan:

1 1/2 pon daging
1/2 bawang merah
1/2 sdm bawang putih
Cabe merah secukupnya
1 buah tomat dipotong-potong
Daun temuru secukupnya
1 bunga lawang
1/2 sdm bubuk kunyit
3 kapulaga
1 sdm bumbu kari
1/2 kaleng santan

Cara:
  • Tumis bawang merah, putih dan cabe yang sudah dihaluskan beserta bumbu-bumbu lainnya
  • Masukkan daging dengan sedikit air
  • Kemudian masukkan santan dan tomat potong
  • Masak sampai daging empuk

No comments: