Kalau bikin orak arik-telur ini selalu teringat sahabatku Uchi and the gank. Pengalaman kemping kami yang pertama semasa SMP. Aduh begitu berkesan...Uchi masak buat kami semua (maklum yang lain ga ada yang bisa masak waktu itu), orak-arik dengan sambal terasi dan sayur kangkung...wow masih terasa dech nikmatnya. Ga tau... lapar atau emang enak bener, yang jelas semua pada gantung pengen nambah tapi keburu abis. Ini orak-arik a la ku tapi tetap aja idenya dari Uchi... Oh friends, kapan ya kita semua bisa kumpul lagi bernostalgia dan makan bareng lagi?!
Bahan:
5 butir telur ayam dikocok dibubuhi dengan garam dan merica hitam
2 buah cabe hijau dirajang halus
Kol dirajang halus
Jamur diiris tipis
Bawang bombay diris halus
Cara:
Tumis bawang sampai layu. Kemudian masukkan sayuran, sebelum begitu layu masukkan kocokan telur sambil terus-menerus diaduk sehingga bergumpal-gumpal. Disajikan hangat-hangat
No comments:
Post a Comment