Wednesday, August 29, 2007

Teri-emping balado

Pengennya sih bikin teri-emping-kacang lado. Tapi simpanan kacang sedang ga ada di rumah. Ya sudahlah teri emping aja...

Bahan:

1/2 pon ikan teri di goreng sampai kering
Kerupuk emping secukupnya, digoreng

Bumbu halus:

1/4 bawang merah
1 sdt bawang putih
3 sdm cabe merah
Gulan garam secukupnya

Caranya:
  • Tumis semua bumbu halus sampai agak kering, beserta gula dan garam.
  • Masukkan ikan teri dan emping, aduk sampai semua bumbu tercampur rata.


6 comments:

Isha said...

ya ampuuuuunnnn, bener2 bikin ngilerrrrrr, makan 3piring juga bakalan tambah nih. duh ngilerrr apalagi tuh empingnya menggoda bgt. kangen bgt ama emping. haduh ngilerrr...

Vie said...

Viiiii, aku gak tau mo beli emping dimana! Gak pernah nemu disini. Hiks... Pernah sekali beli emping pedes siap pas ada exhibition disini, mampir ke stand Indo. Udah itu coba nyari di Chinatown gak nemu.

ichaAwe said...

ya ampuuunnnn... teri balado... mungkin aku dah gak pernah makan teri 5 tahun ....hiksssss...mau dooong

CresceNet said...

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mrs syahrial said...

hemmmm... enak bgt kliatannya, bener2 bikin ngilerrr. Aku dari kemaren cari resep ini baru dpt hari ini. thanks bgt ya...

yumiii.... i'd love it!

Notebooks said...

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