Bahan:
8 potong paha ayam
Bumbu halus:
1 sdm bawang putih
1 ruas jahe
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
1/2 sdt bubuk kunyit
1/2 sdt pala bubuk
Garam
Merica
Minyak untuk menggoreng
Cara:
Aduk ayam dengan semua bumbu. Masukkan sedikit air dan diungkep sampai ayam matang. Kemudian digoreng sebentar saja.
No comments:
Post a Comment