tag:blogger.com,1999:blog-89079145924236773392024-03-13T09:30:13.127-07:00DapurkuIni cuma kumpulan resep hari-hariku yang berhasil aku jepret. Buat Kendall dan Khadija kalau besar nanti... semoga tak lupa dengan leluhur, akar dan rempah yang menjadi bagian dirimu.Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.comBlogger99125tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-89171816711807945892010-02-15T13:50:00.000-08:002010-02-15T14:04:57.454-08:00ThanksGiving<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXRw7hc_XxxhBH77sm2GvjiYD2lgM_5vDw5CD8fH3xe67uquAcmU4w3ORmXCietRFfpN9t1o892yGQCqGieW5IauR3UlqR4mUVSHvaCjHz2-JcOBSrIgA_ndz0lTK7OYQGcNMylaCHTA4/s1600-h/P1100758.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXRw7hc_XxxhBH77sm2GvjiYD2lgM_5vDw5CD8fH3xe67uquAcmU4w3ORmXCietRFfpN9t1o892yGQCqGieW5IauR3UlqR4mUVSHvaCjHz2-JcOBSrIgA_ndz0lTK7OYQGcNMylaCHTA4/s400/P1100758.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438591914358544306" border="0" /></a>Ini menu thanksgiving tahun lalu yang ga sempat di post baru sekarang sempatnya. Thanksgiving ini begitu sederhana, yang sebenarnya sih bukan tradisi saya untuk merayakannya. Tapi berhubung tahun ini tak ada kunjungan ke rumah mertua dan anak2 pada protes kenapa harus menunggu setahun sekali supaya bisa makan turkey? Akhirnya jadilah turkey asap ini dan teman2nya. Biar sederhana alhamdulillah cukup memuaskan juga! Ini foto2nya saja ya, karena saya sudah lupa resepnya!!!<br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2tLVj4I597Re1hWYtvSbqUuztBNWRH-napbxqi9_BYb3cY0LsiyJ_AS37yazAUGHkXfXq5NZfMK254aB0ee5KZ90NA0C2Cl56rIPEUeQlMzUBzIUrsz19eLUONiupeXg_WW-SNuSRuqw/s1600-h/P1100727.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2tLVj4I597Re1hWYtvSbqUuztBNWRH-napbxqi9_BYb3cY0LsiyJ_AS37yazAUGHkXfXq5NZfMK254aB0ee5KZ90NA0C2Cl56rIPEUeQlMzUBzIUrsz19eLUONiupeXg_WW-SNuSRuqw/s400/P1100727.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438591474867278210" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2tLVj4I597Re1hWYtvSbqUuztBNWRH-napbxqi9_BYb3cY0LsiyJ_AS37yazAUGHkXfXq5NZfMK254aB0ee5KZ90NA0C2Cl56rIPEUeQlMzUBzIUrsz19eLUONiupeXg_WW-SNuSRuqw/s1600-h/P1100727.JPG"><span><span></span></span></a><br /><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-71898433405498939342010-02-15T12:56:00.001-08:002010-02-15T13:39:00.620-08:00Tostadas with Chicken and Potatoe Salad<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUUWYYmQRWhWNuVDJfonMglvAwcSFCJNTNw6RCpGLTtEEUHChZQpXDXsmxY1V2XsR4K_jQJirx_-kobB8ZbioPcf8DYU3Yy5d5VbERxADm8DfWMPbaYgjnbilqkLoBV1F2YKH0hry-F0/s1600-h/IMG_1673.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUUWYYmQRWhWNuVDJfonMglvAwcSFCJNTNw6RCpGLTtEEUHChZQpXDXsmxY1V2XsR4K_jQJirx_-kobB8ZbioPcf8DYU3Yy5d5VbERxADm8DfWMPbaYgjnbilqkLoBV1F2YKH0hry-F0/s400/IMG_1673.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438577245907686530" border="0" /></a><a style="font-weight: bold; font-style: italic;" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Tostada">Tostadas</a> mungkin kalau di Indonesia sejenis kerupuk opak ya! Ada yang terbuat dari terigu dan ada yang terbuat dari jagung. Kata orang asal tostada ini sebenarnya adalah <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Tortilla"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">tortilla </span></a>(makanan pokok bangsa Mexico) yang hampir buruk/basi. Sayang dibuang tortilla ini digoreng sehingga menjadi tostada. Kini tostada tak perlu lagi menunggu tortilla yg hampir buruk karena sdh ada dijual tostada serba jadi yg sdh pasti terbuat dari bahan segar. Nah kali ini, resep ini seharusnya resep salad dengan tostada atau tostada dengan salad ya? Yang terang ide ini saya dapat dari teman sekerja yang berbangsa Mexico dan tak disangka membangkitkan kembali gairah memakan salad buat saya, yang selama ini saya merasa rasanya terlalu "blend" tak berbumbu dan kurang menyelerakan. Sekarang malah ketagihan makan salad, apalagi kalau sudah dibubuhi dengan sambal cabe tabasco diatasnya hhhhmmmm.... sedap sedap!!!<br /><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />Tostada siap beli<br />1 buah dada ayam<br />2 buah kentang<br />Sayur campur seperti wortel, kacang polong dan jagung siap beli.<br />3 sdm mayones<br />Merica, garam, gula secukupnya.<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><ul><li>Rebus ayam bersama kaldu block. Setelah kira2 ayam hampir empuk dan air rebusannya bersisa sedikit masukkan sayur campur dan tiriskan segera sehingga sayurnya tidak begitu empuk.</li><li>Ayam dipotong dadu, sisihkan.</li><li>Kentang dipotong dadu rebus dan ditiriskan.</li><li>Campur ayam, kentang, dan rebusan sayuran di dalam wadah yang besar. Masukkan mayones diaduk sampai rata bubuhi garam merica dan gula (optional, karena ada mayones yg manis).</li><li>Bubuhi satu sendok salad keatas tostada dan tambahkan sambal tabasco sesuai selera.<br /></li></ul></div></div><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-31615159551000771272009-10-24T17:06:00.001-07:002009-10-24T17:16:46.730-07:00Sayur Kare<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv3qcgz6QgxKoVF6cQ-TUDgdPJet7sfGD5DI1OG9ard1eQwRqrxaLjL0-AuZqebXOR4FxcTvw5fzyLB5sTX1luc6VcyEDYxxrqFQk0gXsTYjaIu-JGWyGi2zobCWYOsTAPcm_AdVQClY/s1600-h/P1100337.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 296px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv3qcgz6QgxKoVF6cQ-TUDgdPJet7sfGD5DI1OG9ard1eQwRqrxaLjL0-AuZqebXOR4FxcTvw5fzyLB5sTX1luc6VcyEDYxxrqFQk0gXsTYjaIu-JGWyGi2zobCWYOsTAPcm_AdVQClY/s400/P1100337.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5396322360962005650" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />Daging tetelan, rebus sampai lunak, potong dadu.<br />Santan<br />Wortel<br />Kentang<br />Buncis<br />Kol atau bunga kol<br />Cabai hijau potong melintang<br />Daun jeruk<br />Serai<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bumbu yang dihaluskan:</span><br /><br />Cabai merah<br />Bawang merah<br />Bawang putih<br />Jahe<br />Ketumbar<br />Kunyit<br />Jintan<br />Kemiri<br />Sesendok makan bumbu kari siap beli optional<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><br /><ul><li>Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kaldu atau air rebusan daging.</li><li>Masukkan daging masak sampai empuk, kemudian masukkan santan.<br /></li><li>Setelah daging hampir empuk masukkan sisa sayuran.<br /></li></ul><br /><br /><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-54172505716834534432009-09-27T14:56:00.001-07:002009-09-27T19:31:02.428-07:00Lebaran 2009<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaMgpaUtUW0FxjGBlmPac767oi72IYnp1xRvEPsOpBp7YbADC2K-Q8SFbaZWTSwq_oZqzcgV3SHfeq23sHpahwvIJnyr9N4ZykL2kKXc9noZUf2P5nf38tfh7uQ_ookI6FlzNjKYoYBgk/s1600-h/P1090912.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaMgpaUtUW0FxjGBlmPac767oi72IYnp1xRvEPsOpBp7YbADC2K-Q8SFbaZWTSwq_oZqzcgV3SHfeq23sHpahwvIJnyr9N4ZykL2kKXc9noZUf2P5nf38tfh7uQ_ookI6FlzNjKYoYBgk/s400/P1090912.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386340177210144610" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKqpQlYDBwg4mMnqjuCrgZWa0Hhe5FgRGYZlagUiDs1aJSHR24hImkoe5jT4wOBiuMzLqnAFQHztOdMjpn5H2lU_O82szQeTs47dk7U3fCLFjc4kADba1HtDNGYvAMO5rRDbbsCd0I2G4/s1600-h/P1090919.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKqpQlYDBwg4mMnqjuCrgZWa0Hhe5FgRGYZlagUiDs1aJSHR24hImkoe5jT4wOBiuMzLqnAFQHztOdMjpn5H2lU_O82szQeTs47dk7U3fCLFjc4kADba1HtDNGYvAMO5rRDbbsCd0I2G4/s400/P1090919.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386269828368835874" border="0" /></a>Minal aidzin walfaidzin, selamat lebaran buat teman-teman semuanya, maafkan lahir dan batin. Lebaran tahun ini cukup sederhana, namun demikian tetap disemarakkan dengan mengundang teman2 yg dekat saja. Menu lebarannya seperti biasa lontong ala Aceh, artinya lontong dimakan bersama teman2nya seperti sayur lodeh, rendang, tauco udang, ayam bumbu sate dll. Semua resepnya sudah ada disini tinggal lihat di daftar menu saja ya! Ok... beginilah suasana lebaran kami yg sederhana.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf5jtJlfSX31vykb4c_WdsAxxY8HT3-dURWCbZUVrollqYW8j7xpibCNhedaJmL4OTzmciYT3HZ5Sif8i-qFFnTtuAfiCKlxM3smFWsITW-uv3m86flJZNi17eCdLO1YaqpnG3nfJLsdk/s1600-h/P1090900.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf5jtJlfSX31vykb4c_WdsAxxY8HT3-dURWCbZUVrollqYW8j7xpibCNhedaJmL4OTzmciYT3HZ5Sif8i-qFFnTtuAfiCKlxM3smFWsITW-uv3m86flJZNi17eCdLO1YaqpnG3nfJLsdk/s400/P1090900.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386305911013195986" border="0" /></a>Kendall dan Khadija yang sudah ga sabaran melahap kue lebaran. Kalau Kendall bisa dimaklumi karena berpuasa hampir sebulan penuh. Tapi Khadija.... alamak macam dia saja yang puasa, liat kue ini rasanya seperti sebulan sudah dia tak makan!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkU7ZOGkRj1N8f6RWuCZQP-IAwFiUFRGOD_f8jLNDbr2bUzSmJduXspD5ify5Gx9ssxbsEM-v3VHuTHSAjfJo14Yo5JU40EHVjj3pJCjyI_t1Qg8LhyvqKfIsahiwx4nUSdx40wMB_R4/s1600-h/P1090894.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkU7ZOGkRj1N8f6RWuCZQP-IAwFiUFRGOD_f8jLNDbr2bUzSmJduXspD5ify5Gx9ssxbsEM-v3VHuTHSAjfJo14Yo5JU40EHVjj3pJCjyI_t1Qg8LhyvqKfIsahiwx4nUSdx40wMB_R4/s400/P1090894.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386271811059238818" border="0" /></a>Happy Eid, Eid mubarak everyone!!!<br /><br /><br /></div><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-18540076924431827812009-08-01T17:19:00.000-07:002009-08-01T17:40:09.170-07:00Sambal Goreng Basah<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHqeON8fo7P211o5ZCnIf-kylfVa6ueThyphenhyphenI4RqwIllJ6KhMsPmjiAUJLYBBIbc8CMICZQVQjg3OEQ2slshie5egN-JCIcKVdvrPuF-oNagUo-3DmTN9Juo9ny61AMlPsStogwDt21_c-0/s1600-h/P1090721.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHqeON8fo7P211o5ZCnIf-kylfVa6ueThyphenhyphenI4RqwIllJ6KhMsPmjiAUJLYBBIbc8CMICZQVQjg3OEQ2slshie5egN-JCIcKVdvrPuF-oNagUo-3DmTN9Juo9ny61AMlPsStogwDt21_c-0/s400/P1090721.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5365154961582096930" border="0" /></a>Dalam keluarga kami ada dua macam sambal goreng, yaitu basah dan kering. Bumbunya sama aja! Bedanya kalau yang basah dipakein santan makanya disebut basah barangkali, sedangkan yang kering tidak! Karena hasil check up tahunan mengatakan kolesterolku masih dalam katagori normal, Alhamdulillah... maka bolehlah bersantan-santan dalam menu sekali-kali. Namun demikian maaf ya teman-teman... sambal gorengku kali ini agak mengarang2... sebenarnya mana ada buncis dan jagung dalam resep ini. Tapi karena keterbatasan isi kulkas maka apa yang ada disambar... kalo teman2 mau coba sebaiknya dipakein tahu, rempelo dan hati ayam pasti muantap! Tapi ga papa... yang jelas apapun isinya bumbu dasarnya ya ini dia...<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan yang dihaluskan:</span><br /><br />Bawang merah dan putih<br />Cabe merah<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bumbu lain:</span><br /><br />Sere<br />Jahe<br />Lengkuas<br />Daun salam<br />Santan<br />Tomat untuk dipotong2<br />Udang<br />Telur puyuh<br />Buncis dan jagung kecil (optional)<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><ul><li>Tumis bahan halus bersama jahe, sere, lengkuas dan daun salam... masak sampai harum.</li><li>Masukkan udang dan telur puyuh.</li><li>Kemudian masukkan santan sedikit saja, disusul dengan sayuran, diaduk2 terus jangan sampai santan pecah.<br /></li><li>Masukkan tomat potong.</li><li>Masak sampai mendidih.<br /></li></ul><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div></div><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-55634425231228086172009-07-20T18:10:00.001-07:002009-07-20T18:30:49.511-07:00Tumis Kangkung<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYvHKLR14wyLiZ4nZi0OQuwqqK4z2fim6x_ORpr6_6Xt8P7amiavd4xNVoIJSdGYXpdRuayXFZfMIplTL-o36I1T0tK0hL89fV9VFB0PIcACfieuKW3HMlEomsIMxQchBcN6iJ8f4mNA/s1600-h/P1090720.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYvHKLR14wyLiZ4nZi0OQuwqqK4z2fim6x_ORpr6_6Xt8P7amiavd4xNVoIJSdGYXpdRuayXFZfMIplTL-o36I1T0tK0hL89fV9VFB0PIcACfieuKW3HMlEomsIMxQchBcN6iJ8f4mNA/s400/P1090720.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5360714829817940994" border="0" /></a><br />Kapan ya terakhir makan sayur tumis kangkung ini? Hhmmm... kalo diingat-ingat sungguh... ga ingat lagi!!! Mungkin sekitar 6 tahun lalu... kalo ga salah pas ke Malaysia ditraktir sama Rini makan tomyan plus sayur kangkung ueanak buanget... duch sampe nelan2 air ludah ngebayanginnya nich!!! Nach wiken lalu sempetin beli di toko Asia untuk memuaskan lidah dan perut yang sudah meronta-ronta minta disenggol kangkung. Meski jadinya ga sama persis tapi lumayanlah sudah mengeringi liur yang hampir munjulur-julur, dan yang paling penting... bisa tidur nyenyak sesaat yang selama ini dilanda imsomnia berat.<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />Seikat sayur kangkung<br />Bawang merah dirajang halus<br />Bawang putih dirajang halus<br />Seulas jahe dikeprak<br />Tomat dipotong-potong<br />Cabe merah/hijau dirajang halus<br />Sambal bajak sedikit saja<br />Tauco sedikit<br />Gula Garam<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><br /><ul><li>Tumis semua bahan kecuali kangkung.</li><li>Setelah bau bawang harum masukkan sedikit air kemudian kangkung.</li><li>Masak kangkung sampai layu.</li><li>Sajikan... enaknya pake sambal terasi yach?!<br /></li></ul></div></div><br /><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div><input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden"><div id="refHTML"></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-27956032420437328682009-02-04T12:54:00.000-08:002009-02-05T13:15:19.503-08:00Nasi Kebuli<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCkTCoSYYTMoDejtReCASfmMh6emrZ8wKyvkySxA-EQkuNPPhRM3S3ej3K3FOkGn7erclvOE2v1vzFKLTfog5CESLkakb8hefSx7bKSdolmiQBfax4JEodGD6u1lfdsluqtBPI034MaIY/s1600-h/P1060731.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCkTCoSYYTMoDejtReCASfmMh6emrZ8wKyvkySxA-EQkuNPPhRM3S3ej3K3FOkGn7erclvOE2v1vzFKLTfog5CESLkakb8hefSx7bKSdolmiQBfax4JEodGD6u1lfdsluqtBPI034MaIY/s400/P1060731.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5299419757819514322" border="0" /></a>Nasi kebuli nasi rempah sama aja... enaknya mungkin pake daging kambing yach, tapi berhubung kambingnya ga ada pake sapi ajah!<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />4 cup beras<br />1 lbs daging sapi/kambing di potong dadu<br />1 bh beef block<br />1 bh bawang merah besar, dirajang<br />3 bh bawang putih, dirajang<br />3 bh cengkeh<br />1 btg kayu manis<br />1/2 kaleng santan<br />Merica hitam<br />Garam<br />Minyak untuk menumis<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><br /><ul><li>Rebus daging bersama beef block sampai empuk.</li><li>Tumis bawang merah putih, cengkeh dan kayu manis sampai harum.</li><li>Masukkan tumisan ini bersama daging dan sisa air rebusan daging ke dalam beras, bubuhi garam merica sesuai selera.</li><li>Masukkan santan aduk rata.</li><li>Masak di dalam rice cooker.</li><li>Setelah air meresap kering pindahkan nasi ke dalam pireks dan bakar di dalam oven sampai nasi masak.<br /></li></ul><br /><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-42184335330013837412009-02-03T18:38:00.001-08:002009-02-03T19:18:38.382-08:00Martabak Lipat<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAPGhNDJYK7PZ9IoprSvr-RvRSc7q9nfldQerMMlSzkywfoZUBha7urUqghF1votAz2TGNYL7c85CA8dS8OZ49imoigrST7MDys2J6KvPiC7O6DRMax8IwX4o82M33HaPudowM1TDzFBo/s1600-h/P1060705.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAPGhNDJYK7PZ9IoprSvr-RvRSc7q9nfldQerMMlSzkywfoZUBha7urUqghF1votAz2TGNYL7c85CA8dS8OZ49imoigrST7MDys2J6KvPiC7O6DRMax8IwX4o82M33HaPudowM1TDzFBo/s400/P1060705.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298766433475108482" border="0" /></a>Ga nyangka membuat martabak ini ternyata gampang sekali. Kali ini saya menggunakan daging ayam hancur karena kebetulan ini yang ada di rumah, tapi saya rasa apa aja bisa, seperti udang atau daging giling.<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />Kulit Lumpia seperlunya<br />6 buah telur<br />Segenggam ayam halus (sudah dimasak terlebih dahulu)<br />1 btg daun bawang<br />Daun kol dirajang halus<br />1 buah wortel dirajang halus<br />1/2 bawang bombay dirajang halus<br />2 bh cabe hijau (optional) di rajang halus<br />Garam dan merica secukupnya<br />Minyak untuk menggoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><br />* Masukkan telur ke dalam cambung kemudian dikocok.<br />* Masukkan semua bahan ke dalam kocokan telur, bubuhi garam dan merica.<br />* Ambil satu sendok adonan telur dan sayur itu dan bubuhi ke atas kulit lumpia.<br />* Kemudian lipat.<br />* Cara melipat bukan seperti melipat lumpia atau risol, untuk martabak ini lipatan tidak dimulai secara diagonal. Melipatnya adalah dengan meletakkan adonan di tengah kulit lumpia, kemudian ditutup dari bawah ke atas. Kemudian lipat kedua sisi kiri dan kanan baru kemudian ditutup sampai keatas.<br />* Sajikan dengan sambal atau dengan acar bawang dan cabe rawit.<br /><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-36798332920262813882009-02-03T18:34:00.000-08:002009-02-03T19:01:43.848-08:00Cap Cay Telur<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHbz0KCTzriSUfIoB7h-Sgdd-OlnJ25Klc0UCp2tr0tYcdy2elJZXRV4chVDevlGOAv5varAV_39KjF8KBYkeEg-npLX_AlLQ5AyrALoZf_6lhH77UwHFCB3ilBuIvyGYYkTE02nnnPq0/s1600-h/P1060722.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHbz0KCTzriSUfIoB7h-Sgdd-OlnJ25Klc0UCp2tr0tYcdy2elJZXRV4chVDevlGOAv5varAV_39KjF8KBYkeEg-npLX_AlLQ5AyrALoZf_6lhH77UwHFCB3ilBuIvyGYYkTE02nnnPq0/s400/P1060722.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298765702917803170" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Bahan:</span><br /><br />Bawang bombay dirajang<br />Bawang putih dirajang<br />Seruas jahe dikeprak<br />Udang<br />Wortel iris menyerong<br />Batang seledri dipotong2<br />Cabe hijau dan merah paprika potong dadu<br />2 buah telur dikocok<br />Garam, gula dan merica secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Caranya:</span><br /><br />* Tumis bawang dan jahe sampai harum, masukkan udang.<br />* Masukkan sedikit air bubuhi garam gula merica secukupnya, setelah air mendidih masukkan sayuran satu persatu, kemudian kocokan telur sambil diaduk2.<br /><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-49701924771418947492008-05-18T18:07:00.001-07:002008-12-11T03:06:10.933-08:00Daging Kari Hijau<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Q0_OBaXeIl7-ld9CQ_u_q5lfJjBIXUTMwqjwnOaDGJ8inv1OTUWeBVnN0fl7FSmKy5Ha2w7uQ6CLJ-ZIba5LYgjusSilW9nIk6PWZU7I5s8RJuEKJ_ShYN5vzL1p0yHFPp1PB4WTw0E/s1600-h/P1040106.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Q0_OBaXeIl7-ld9CQ_u_q5lfJjBIXUTMwqjwnOaDGJ8inv1OTUWeBVnN0fl7FSmKy5Ha2w7uQ6CLJ-ZIba5LYgjusSilW9nIk6PWZU7I5s8RJuEKJ_ShYN5vzL1p0yHFPp1PB4WTw0E/s400/P1040106.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5201889546721167042" border="0" /></a>Seperti namanya begitu juga wujudnya, kari ini berwarna hijau karena ga pake kunyit. Masakan ini berasal dari Thailand, bumbu karinya pasti ada di toko Asia yaitu "Green Curry Paste".<br /><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />1 lbs daging diiris tipis<br />2 buah terong iris sedang<br />1 buah bawang bombay rajang kasar<br />3 sdm bumbu kari hijau<br />3 daun jeruk<br />1 sdm air jeruk nipis<br />1 sdt daun basil<br />1 sdm daun cilantro<br />1 gelas santan<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Tumis bawang dan bumbu kari sampai harum</li><li>Masukkan daging masak sampai coklat warnanya</li><li>Kemudian masukkan santan, air, air jeruk dan basil</li><li>Ketika hampir empuk dagingnya masukkan terong dan daun cilantro</li><li style="text-align: left;">Garam gula secukupnya.</li></ul>Menurut informasi dari temanku yang orang Thailand, katanya untuk masakan Thai mereka jarang menggunakan garam, tetapi saus ikan. Berhubung aku ga punya saus ikan aku tetap memakai garam, dan jadinya miriplah dengan kari hijau yang selalu aku pesan di resto Thailand!!!<br /><br /><br /></div> </div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-46754542650697939992008-05-11T17:10:00.001-07:002008-12-11T03:06:11.225-08:00Guacamole<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqw5LTNrE6MSxim7jgzZGvBdw3TcFnQpTAV5-x6p0pY1YZC0N_QXBsBakRPdRNS3JatBFgeeLz62ezLZH49l3cEy9VRfkHHtjIXzL4Pp4H_6yF3fPUQ4N7vTiKNEIyGSdO2De2Wh0PRdY/s1600-h/P1040088.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqw5LTNrE6MSxim7jgzZGvBdw3TcFnQpTAV5-x6p0pY1YZC0N_QXBsBakRPdRNS3JatBFgeeLz62ezLZH49l3cEy9VRfkHHtjIXzL4Pp4H_6yF3fPUQ4N7vTiKNEIyGSdO2De2Wh0PRdY/s400/P1040088.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5199277205877819058" border="0" /></a>Ternyata alpukat bukan cuma buat minuman es alpukat atau es teler. Disini alpukat justru dipake sebagai makanan. Waktu kusampaikan pada teman2 terutama yang berasal dari Mexico bahwa kita menggunakan alpukat sebagai minuman, mereka merasa aneh mendengarnya, begitu juga dengan aku yang pertama kali mencoba alpukat sebagi makanan, ganjil rasanya!!! Tapi lama2 bukannya aneh, malah keenakan, apalagi yang namanya "Guacamole" ini, seperti salsa atau sambal yang dimakan bersama chips Mexico, waduh... delisioso!!!<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />2 buah alpukat<br />1/2 buah tomat potong dadu<br />1/4 bawang merah potong dadu<br />3 buah cabe hijau rajang halus<br />2 sdm daun cilantro dirajang halus<br />1 buah jeruk nipis<br />Garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Alpukat diambil dagingnya saja dan ditumbuk halus dengan sendok.</li><li>Campur semua bahan di atas jadi satu, kemudian bubuhkan air jeruk nipis dan garam</li><li>Siap dimakan bersama chips...ditanggung uenak!!!<br /></li></ul></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-81643026499288850452007-08-29T09:36:00.001-07:002008-12-11T03:06:11.778-08:00Teri-emping balado<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwImU_mtvq9rjZud0OAD6978e1QxjqYA-tiYAova_ChJpETp2RcMo0W_tOQ1MGLWRO3rD-CyEmXwz2yZYMDo4jLFzokLJmjE4ZPYMnl_kEfwc5v2fldk3mBJD0T_toUnJvlMoCzrBSn9U/s1600-h/P1020720.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwImU_mtvq9rjZud0OAD6978e1QxjqYA-tiYAova_ChJpETp2RcMo0W_tOQ1MGLWRO3rD-CyEmXwz2yZYMDo4jLFzokLJmjE4ZPYMnl_kEfwc5v2fldk3mBJD0T_toUnJvlMoCzrBSn9U/s400/P1020720.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5104170926757042082" border="0" /></a>Pengennya sih bikin teri-emping-kacang lado. Tapi simpanan kacang sedang ga ada di rumah. Ya sudahlah teri emping aja...<br /></div><div style="text-align: center;"><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />1/2 pon ikan teri di goreng sampai kering<br />Kerupuk emping secukupnya, digoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bumbu halus:</span><br /><br />1/4 bawang merah<br />1 sdt bawang putih<br />3 sdm cabe merah<br />Gulan garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Tumis semua bumbu halus sampai agak kering, beserta gula dan garam.</li><li>Masukkan ikan teri dan emping, aduk sampai semua bumbu tercampur rata.</li></ul><br /><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-57554858814497760762007-08-27T07:45:00.001-07:002008-12-11T03:06:12.210-08:00Spagheti Omelet<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF2Mt3EPCj0lExGTXD0_efOpUrNS82K6A151jyDaW7rtRsfqntZxEbV8-g2NrFcTYuEf6Ff_sZYrjJrEFGwNXs1Ro0GmpYTq8uv-Sr2dsi6Sbvckg_s1mrfpFcLpoC1Kk_8xe6ITi4FK4/s1600-h/P1020738.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF2Mt3EPCj0lExGTXD0_efOpUrNS82K6A151jyDaW7rtRsfqntZxEbV8-g2NrFcTYuEf6Ff_sZYrjJrEFGwNXs1Ro0GmpYTq8uv-Sr2dsi6Sbvckg_s1mrfpFcLpoC1Kk_8xe6ITi4FK4/s400/P1020738.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103391806804645762" border="0" /></a>Kalau bikin spageti selalu bikinnya ga nanggung, alhasil selalu bersisa. Dan kalau sudah lama nangkring di kulkas ya bisa disitu terus sampai akhrinya berjamur. Kasihan kan kalau makanan dibuang. Nah ide ini sih kudapat dari buku masakan Italy. Pemakan asli spageti pasti tau bagaimana mendaur ulang sisa makanan ini. Berhubung spagetinya dibikin secara instan alias bumbu botolan jadi aku ga bisa share resepnya nih. Tapi omelet ini cuma pake telur doang, dikocok-kocok terus dicampur sama semua spageti sisa. Digoreng di teflon seperti bikin dadar telur, atau bisa juga dibakar. Kalo aku sih dibakar, karena lumayan juga banyak yach sekalian aja masukkan di pirex. Hasilnya bolehlah...makanan sisa ini akhirnya jadi bermanfaat dan malah jadi satu meal yang baru lagi, atau kalo di potong kecil2 bisa jadi snack! Simple kan?!<br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-88852987393586469492007-08-23T08:06:00.001-07:002008-12-11T03:06:12.341-08:00Udang Gulai Aceh<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAYfg8S3K_uOwKnvdoLYX4ym_1MqdlQ38NXsoeKW8EEU3QKGqasBwVz90ZqIclx4sdVY1vf_QJTccm2q2zml9C6YYZhUw0TaOYazQrQTz6TlJ1pLyGoxWN78oA5bMcLpZ8Cz7N67Iyt_M/s1600-h/P1020515.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAYfg8S3K_uOwKnvdoLYX4ym_1MqdlQ38NXsoeKW8EEU3QKGqasBwVz90ZqIclx4sdVY1vf_QJTccm2q2zml9C6YYZhUw0TaOYazQrQTz6TlJ1pLyGoxWN78oA5bMcLpZ8Cz7N67Iyt_M/s400/P1020515.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101912860586071682" border="0" /></a>Gule lagi, gule lagi nih... tapi gule Aceh ini lain lho, tidak seperti gule2 lainnya yang umumnya pake santan. Ciri khas gule Aceh ya itu...minus santan. Resepnya biar buat ikan atau udang sama aja. Jadi <a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/03/ikan-gule-aceh.html"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">click</span></a> aja dech!!!<br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-4614962361296621162007-08-12T16:11:00.000-07:002008-12-11T03:06:12.770-08:00Gule daun kale<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvXw_bEedrU1FUjs-IvU-9KrsFp4XO9xr1DRWvbSQjkQ-HSWkyw8rQZqVQovkzmeAcnBWss1U6eRXTrATRtoIo651RVANejqaQwL2hOwyrwKW0mJ02S_xZLXI4nw6FzNsMlAfHveuuFiU/s1600-h/P1020506.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvXw_bEedrU1FUjs-IvU-9KrsFp4XO9xr1DRWvbSQjkQ-HSWkyw8rQZqVQovkzmeAcnBWss1U6eRXTrATRtoIo651RVANejqaQwL2hOwyrwKW0mJ02S_xZLXI4nw6FzNsMlAfHveuuFiU/s400/P1020506.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5099325172855002450" border="0" /></a>Pengen sekali bikin sayur gulai daun ubi/singkong. Sayangnya daun ubi ga bakalan ketemu disini. Sebagai gantinya pake daun <a href="http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.millsfamilyfarms.com/images/p-kale.jpg&imgrefurl=http://www.millsfamilyfarms.com/products/p-kale.html&amp;amp;h=209&w=220&sz=25&hl=en&start=1&tbnid=svImNiBObgPbiM:&amp;amp;tbnh=102&tbnw=107&prev=/images%3Fq%3Dkale%26gbv%3D2%26svnum%3D10%26hl%3Den%26sa%3DG"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">kale</span></a>, dan rasanya persis dech (dipaksain!).<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />1 bongkol kale, cuci bersih dan potong sesuai selera<br />1/4 bawang merah besar<br />1/2 sdt bawang putih<br />1/2 sdt cabe merah<br />1 ruas jahe<br />1 ruas lengkuas<br />2 ptg sere<br />Kunyit<br />1/2 kaleng santan<br />1/2 tomat potong<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Bawang dan cabe dihaluskan.</li><li>Masukkan semua bumbu halus dan rempah dengan air dan santan, masak sampai mendidih.</li><li>Setelah mendidih masukkan daun kale dan tomat potong, gula dan garam.<br /></li><li>Masak sampai kale empuk.</li></ul><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn0hvRD7Dt8GwaWHiNj7mUM0rYR6milfxdNzWZvcd0bcG-T_DmZUYPmFrcUdb-qJXPYI1H9fD7ORnF_12OYBdUL92d28Th-l08WVHd57hOEmi1qKqkTX9DA4lzaGPbM187D5QNFopvfpo/s1600-h/kale.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn0hvRD7Dt8GwaWHiNj7mUM0rYR6milfxdNzWZvcd0bcG-T_DmZUYPmFrcUdb-qJXPYI1H9fD7ORnF_12OYBdUL92d28Th-l08WVHd57hOEmi1qKqkTX9DA4lzaGPbM187D5QNFopvfpo/s320/kale.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5099346458712921506" border="0" /></a>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-91045023356186676012007-08-03T08:34:00.001-07:002008-12-11T03:06:15.408-08:00Santapan Pengantin Aceh<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLe0_3tmPdy8vsVAdNd9KS_ZOHVhJ_AWf8sR_Hh0yOoI92ZhSqZKLa1rx3ElEZfMnsC5l9FmAPHRJtepHbYCsOgLXQz9erVQfW7_GyrywZ1prk4WVCU85YNsKt97xmJLtE56mn3PgIw0I/s1600-h/P1010022.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLe0_3tmPdy8vsVAdNd9KS_ZOHVhJ_AWf8sR_Hh0yOoI92ZhSqZKLa1rx3ElEZfMnsC5l9FmAPHRJtepHbYCsOgLXQz9erVQfW7_GyrywZ1prk4WVCU85YNsKt97xmJLtE56mn3PgIw0I/s400/P1010022.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5094503202297631458" border="0" /></a>Kangen pengen posting masakan, tapi udah lama buanget ga masak. Atau kalo masakpun masakan yang itu-itu juga, sudah pernah diposting. Alhasil foto apa aja yang dapat aku ambil dech! Ini makanan untuk pengantin Aceh yang aku jepret setahun lalu waktu pulang ke Indonesia. Adat istiadat di Aceh setelah mengucap akad nikah, pengantin pria dan wanita sebelum duduk bersanding atau naik ke pelaminan boleh bersantap bersama dulu. Makanan disajikan di meja khusus yang diletakkan persis di depan kasur yang tadinya digunakan sebagai tempat duduk akad nikah. Setelah akad, pengantin boleh bersantap bersama para tamu. Makanannya susah dilihat yach, karena masih tertutup. Ga papalah...terbukapun aku ga punya resepnya he he...sekedar untuk berbagi info adat istiadat Aceh saja.<br /></div><div style="text-align: center;"><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6saEY26LbHycl_nFGtM_qQIVo_oquAVAnATkCY5L_Yj-I6AR5mg1dxry3VOwrriHeMjYxUpz-E0wg1rk545TlMperl6SKeXvWWHX5VwRVWz-NfjZAKekz_3MMECmSnl3ZYoZ7V9VfrSA/s1600-h/P1010013.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6saEY26LbHycl_nFGtM_qQIVo_oquAVAnATkCY5L_Yj-I6AR5mg1dxry3VOwrriHeMjYxUpz-E0wg1rk545TlMperl6SKeXvWWHX5VwRVWz-NfjZAKekz_3MMECmSnl3ZYoZ7V9VfrSA/s400/P1010013.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5094503374096323314" border="0" /></a>Liat, pengantin prianya sedang menunggu pengantin wanita datang. Semua pada ga sabar, laper mau disantap semua!!!<br />Kalo mau jelas di click di foto!!!<br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-3247863234441375282007-07-28T14:48:00.000-07:002008-12-11T03:06:15.784-08:00Soto Sate Matang<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuA0tbwL0FlLTG7EMcrZIdOSfKotC_Zdk3fpC_6JG8dxU0tNTt7VXv_P26l9EOq2L8MVItPLfry_zApsw2phTGbeQMx6qi4tIXItLXbJfeLYDt3zJGm5CW9fw9ofhzXjYMjLw0AJeQsTg/s1600-h/P1020293.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuA0tbwL0FlLTG7EMcrZIdOSfKotC_Zdk3fpC_6JG8dxU0tNTt7VXv_P26l9EOq2L8MVItPLfry_zApsw2phTGbeQMx6qi4tIXItLXbJfeLYDt3zJGm5CW9fw9ofhzXjYMjLw0AJeQsTg/s400/P1020293.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5092369239206679170" border="0" /></a>Salah satu ciri khas makanan di Aceh adalah sate Matang, karena asalnya dari daerah Matang (Aceh Utara, kalo ga salah lho!). Yang bikin spesial sate ini karena makannya dengan kuah soto. Sate dan Sotoku ini jauuuuuuuuuuuuuh buanget bedanya dengan yang asli. Tapi ide bikinnya yach dari sate matang. Resep satenya diclick aja <a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/05/sate-ayam-dan-daging.html"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">disini</span></a>. Dan ini dia resep sotonya a la koe.<br /><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />2 bh tulang sapi<br />1/4 bawang merah besar<br />1 sdt bawang putih<br />1 ruas jahe dikeprak<br />3 lbr daun salam<br />1 ruan lengkuas<br />2 batang sere<br />1/4 sdt kunyit<br />1 bh tomat potong kasar<br />1 bh daun bawang rajang halus<br />Garam merica secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Pelengkap:</span><br /><br />3 bh telur rebus<br />Jeruk nipis potong-potong<br />Daun kol rajang halus atau toge<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Bawang dan bawang putih dihaluskan, kemudian ditumis sampai harum.</li><li>Masukkan semua bumbu lainnya.</li><li>Kemudian masukkan daging dan air perebus secukupnya.</li><li>Masukkan garam dan merica.</li><li>Masak sampai daging empuk.</li></ul><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEnbwO4wnT_2F9IG5TX9sg9PiJVh4NNK7wf8acPa3JlQTm6Rm7cKn2Cosa-q5BpO9cPUQPeKj8Q-NJgnzxtBL5VT79GJtaX6exAAHcVnensMDP0FsARn8SAN3g4ioZtufCGo7PFAdpss/s1600-h/P1020302.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEnbwO4wnT_2F9IG5TX9sg9PiJVh4NNK7wf8acPa3JlQTm6Rm7cKn2Cosa-q5BpO9cPUQPeKj8Q-NJgnzxtBL5VT79GJtaX6exAAHcVnensMDP0FsARn8SAN3g4ioZtufCGo7PFAdpss/s200/P1020302.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5092834190891307666" border="0" /></a></div><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Bumbu kacang pake bumbu pecel siap jadi aja!!! </span></span><br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-47337875745635247602007-07-07T14:28:00.001-07:002008-12-11T03:06:16.078-08:00Sambal Ijo<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Ao01ZqcjuRjL3ftrH_4iCz6Jaus1dopwva4PkGc39KmKOJc2Fy5-JbY6CAYHxZV39M8xgJFPxUpOmyKeeeGYqFoj2BITDvPiNdZGkUFu8Je3RSTb5gUPabN66pPztsoBGvqOr7yI4ew/s1600-h/P1020262.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Ao01ZqcjuRjL3ftrH_4iCz6Jaus1dopwva4PkGc39KmKOJc2Fy5-JbY6CAYHxZV39M8xgJFPxUpOmyKeeeGYqFoj2BITDvPiNdZGkUFu8Je3RSTb5gUPabN66pPztsoBGvqOr7yI4ew/s400/P1020262.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5084570318478870146" border="0" /></a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/03/ayam-goreng-ungkep.html"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ayam goreng ungkep</span></a> nya sudah pernah dimuat, tinggal di click aja kalo mau lihat resepnya. Kali ini si ayam goreng numpang nampang ama sambel. Kalo udah nyambel gini aduh mak...sejuta perasaan dech...makannya nambah...rindu kampung dll. Sambel ini ciri khas mamiku, terutama kalo udah masuk bulan puasa ini teman sahur yang selalu jadi rebutan. Dimakan ama daging sie reboh yang udah digoreng atau sie balu aduh mak...<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:<br /><br /></span>10 bh cabe hijau<br />3 bh cabe rawit (untuk tambahan pedasnya, kalo suka)<br />1 bh tomat<br />10 bh bawang merah<br />Sedikit saja terasi<br />3 sdm minyak<br />Garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Goreng semua bahan sampe agak layu.</li><li>Kemudian dihaluskan dengan ulakan beserta minyak gorengan tadi.</li><li>Beri garam sedikit, jangan diblender.</li></ul><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5UwCEEFxUcxAy29J0HDnjhFqPhia6Lo5mQSClcQxl696YVbBO-qoDx3vqX-PVmdn2k_VUvIOsFc-l4KEbdYmiKzU66Ur8j-yyGCpbFNC2ZyfY1X33HQyyOlSaEuibzQ1jqkl_Z8-7JYk/s1600-h/P1020261.JPG"><img style="cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5UwCEEFxUcxAy29J0HDnjhFqPhia6Lo5mQSClcQxl696YVbBO-qoDx3vqX-PVmdn2k_VUvIOsFc-l4KEbdYmiKzU66Ur8j-yyGCpbFNC2ZyfY1X33HQyyOlSaEuibzQ1jqkl_Z8-7JYk/s200/P1020261.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5084574201129305746" border="0" /></a></div></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-48304918050617886802007-07-03T07:45:00.001-07:002008-12-11T03:06:16.469-08:00Semur daging<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoykz_kaod8fd-k3yZ9525r3YS5ZxQJVrnLpsKIdamjl4tK1K_iXVcIo3Db37WII12YAWkfk06O22_kFgTJeZ_Gy0vFlOodud41wvwFuEeaZAb85U5rQ0U1Ppj-rqa_0tGZhvC7APm3fo/s1600-h/P1020037.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoykz_kaod8fd-k3yZ9525r3YS5ZxQJVrnLpsKIdamjl4tK1K_iXVcIo3Db37WII12YAWkfk06O22_kFgTJeZ_Gy0vFlOodud41wvwFuEeaZAb85U5rQ0U1Ppj-rqa_0tGZhvC7APm3fo/s400/P1020037.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5082982172716795282" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"> Sapa sih yang ga bisa bikin semur? Kayaknya semua orang bisa ya? Tapi ga papa dech dimuat juga, mungkin ada ibu-ibu muda atau pengantin baru yang buta sama sekali dengan dapur seperti aku dulu, sampe bikin semur juga harus pake resep he he he... So...ini dia mudah2an membantu.<br /><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />300 gr daging potong tipis<br />2 bh kentang potong 4<br />1/4 bawang merah rajang halus<br />1 sdt bawang putih halus<br />1 ruas jahe dikeprak<br />1 bh tomat potong kasar<br />3 sdm kecap manis<br />Gula, garam an merica secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Tumis bawang merah dan putih dan jahe sampai harum.</li><li>Masukkan sedikit air kemudian masukkan daging.</li><li>Tambahkan kecap, gula garam dan merica dan tomat potong.<br /></li><li>Masak sampai daging agak empuk.</li><li>Ketika daging hampir empuk masukkan kentang.</li><li>Masak lagi, sampai kentang empuk.<br /></li></ul><br /><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-49594055738062670362007-06-30T09:30:00.000-07:002008-12-11T03:06:16.967-08:00Macaroni Skotel<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fIwTBeFSp1Ei-Zy90_WE_lOplXguKHtMwiezX3JA8vqONfExZhYijUCpwyCzRlhI05eaXIf-X0Gj2Y6g9s4h3EPp8u19C7f5FbzaDO90tEAQ4Nk-JppN_don-6tWwNa7gdD8HQwMO1c/s1600-h/P1020055.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fIwTBeFSp1Ei-Zy90_WE_lOplXguKHtMwiezX3JA8vqONfExZhYijUCpwyCzRlhI05eaXIf-X0Gj2Y6g9s4h3EPp8u19C7f5FbzaDO90tEAQ4Nk-JppN_don-6tWwNa7gdD8HQwMO1c/s400/P1020055.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5082671384588289266" border="0" /></a>Skotelnya enak, bikinnya gampang...cuma fotonya jelek. Yah gitulah kalo buru-buru... Niatnya mau dijepret nanti2 saja eh belum sempat dijepret dah keburu abis. Untung ada sisa sepotong, yah ini... mungkin penampilanya kurang meyakinkan tapi percayalah rasanya enak lho!!! Ntar kalo bikin lagi fotonya diganti dech dengan yang lebih seronok!!!<br /><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />400 gr makaroni direbus dan tiriskan<br />1 bh dada ayam direbus, tiriskan dan suir-suir<br />1/4 bawang bombay cincang halus<br />2 bh daun bawang rajang halus<br />2 bh wortel diserut<br />100 gr keju chedar diserut<br />1 kaleng kecil (298 gr) sup krim jamur<br />1 kaleng kecil (298 gr) sup krim ayam<br />4 bh telur di kocok<br />2 sdm mustard<br />Merica, pala dan garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span> <div style="text-align: left;"><ul><li>Tumis bawang sampai harum, masukkan ayam dan wortel, oseng2 sebentar.</li><li>Kemudian masukkan kedua jenis sup, tambahkan sedikit saja air supaya agak basah.</li><li>Masukkan daun bawang, garam, merica, pala dan mustard.</li><li>Sebaiknya dirasa terlebih dahulu karena di dalam sup sudah ada rasa garam.</li><li>Masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.</li><li>Masukkan adonan ke dalam pireks yang sudah diolesi dengan mentega sebelumnya, taburi keju diatasnya, tutup dengan foil.</li><li>Bakar selama 1/2 jam.<br /></li></ul></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-18440119463163075652007-06-30T07:01:00.001-07:002008-12-11T03:06:17.323-08:00French Toast<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPs1h5Pr2Psa6-iY4zzscj3qV34DHf2aBngXwti9c0CoGTgYCiEb_bRfPjmFSHzwq6oGV9jTWXnXfP5N6ZBXCLIwNYF2VAjd54oo20xKvts17xgnuGsMyzft5-CSRTc5_4Bt1oW1zAu8/s1600-h/P1010945.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPs1h5Pr2Psa6-iY4zzscj3qV34DHf2aBngXwti9c0CoGTgYCiEb_bRfPjmFSHzwq6oGV9jTWXnXfP5N6ZBXCLIwNYF2VAjd54oo20xKvts17xgnuGsMyzft5-CSRTc5_4Bt1oW1zAu8/s400/P1010945.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081857535530337458" border="0" /></a><br />Wiken...Mazen pengen bikinin sarapan buat kita semua. Yah...kita semua harus minggir dari dapur...sering-sering ajalah...ga nolak kok!!!<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />7 lembar roti tawar<br />5 bh telur<br /><div style="text-align: left;">1/2 cup susu<br />Bubuk kayu manis (optional)<br />Mentega untuk membakar roti<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><div style="text-align: left;"><ul><li>Kocok telur bersama susu.</li><li>Rendam roti di dalam kocokan telur, satu persatu.</li><li>Bakar roti di atas teflon dengan sedikit mentega.</li><li>Bakar sampai roti agak coklat.</li><li>Bubuhi sedikit bubuk kayu manis.</li><li>Ketika hendak disajikan sekali lagi olesi dengan mentega.</li><li>Tuangi maple sirup keatasnya.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9QNQjLhh1bw6LsCC2Ao8jVlZN75wO47xwYeSa50ma8nhsIS5qpXTc4Eyp_Sqy6PLXicYRQo6E6pnIKdar7P7g_5xIcqQcBZ3T65jxZD6lIPLO9xLRc3rLg_AA7VAjL0wIOyaXK6MQDRc/s1600-h/P1010940.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9QNQjLhh1bw6LsCC2Ao8jVlZN75wO47xwYeSa50ma8nhsIS5qpXTc4Eyp_Sqy6PLXicYRQo6E6pnIKdar7P7g_5xIcqQcBZ3T65jxZD6lIPLO9xLRc3rLg_AA7VAjL0wIOyaXK6MQDRc/s200/P1010940.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081862105375540418" border="0" /></a></div></div></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-58594399798046705292007-06-29T14:55:00.001-07:002008-12-11T03:06:17.341-08:00Tauco Telur Santan<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbvI10BEW8Z0Xa2corlQ3eLDLtzARXGZpBo20igaLqP-diDGrgSxio4yPmVws8WiEcisBKE1kDPn1wkClLLOgU-RTD2gXnPXJRKKUZ8XaS4S_W2BCBdpC6NlZgakxeTyRFvF3e_xgAiYQ/s1600-h/P1020032.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbvI10BEW8Z0Xa2corlQ3eLDLtzARXGZpBo20igaLqP-diDGrgSxio4yPmVws8WiEcisBKE1kDPn1wkClLLOgU-RTD2gXnPXJRKKUZ8XaS4S_W2BCBdpC6NlZgakxeTyRFvF3e_xgAiYQ/s320/P1020032.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081608573456057458" border="0" /></a>Kali ini bikin tauco yang pake santan. Resep tauco nya sudah pernah dimuat nih, <span style="font-weight: bold;"><a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/06/tauco-tahu-udang.html"><span style="font-style: italic;">click</span></a> </span>aja yach!!! Yang ini dipakein santan aja dan tambah telur untuk ngeramein. Hhhhhmmmm...yummmm!!!!<br /><br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-80960009285038861702007-06-28T10:24:00.001-07:002008-12-11T03:06:17.691-08:00Teriyaki Cah Daging<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0K5ev7Lxz7A1jDc5op9RkzAho6wAyx2Wiav3A48kYMn32bcPMw6WiXJDAyzl1CjwQy63V-IfRSWKPll0jGK82t0e3hTZcKmMAxVVlAcu3c6Rq0UwyMulthQm6B-CW6w7a7_1FSJ4rD0/s1600-h/P1010951.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0K5ev7Lxz7A1jDc5op9RkzAho6wAyx2Wiav3A48kYMn32bcPMw6WiXJDAyzl1CjwQy63V-IfRSWKPll0jGK82t0e3hTZcKmMAxVVlAcu3c6Rq0UwyMulthQm6B-CW6w7a7_1FSJ4rD0/s320/P1010951.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081167634933580898" border="0" /></a><br />Ini sih sebenarnya <a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/02/cah-daging.html"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">cah daging</span></a>, tapi bahan perendamnya (marinate) kecap teriyaki rasa bawang putih. Yah namanya teriyaki cah daging aja dech!<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />1/4 kg daging diris tipis<br />1/2 bongkol bell pepper (enaknya sih cabe ijo, biar pedes)<br />1 kaleng jagung kecil<br />1/4 bawang bombay dirajang<br />1/4 sdt bawang putih<br />1 bh tomat potong kasar<br />1 ruas jahe dikeprak<br />3 sdm saos teriyaki<br />Merica<br />Garam gula secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Aduk daging bersama saos teriyaki dan merica, biarkan sekitar 30 menit.</li><li>Tumis bawang dan bawang putih dan jahe sampai harum.</li><li>Masukkan daging yang sudah dimarinate bersama tomat.</li><li>Supaya tidak terlalu kering siram dengan air sedikit.<br /></li><li>Masukkan gula garam sesuai selera.</li><li>Setelah daging hampir empuk boleh dimasukkan bell pepper dan jagung.<br /></li></ul><br /></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-72121620552364349572007-06-27T14:40:00.000-07:002008-12-11T03:06:17.983-08:00Ooops...sop tulang lagi...<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf19ax4CvExtGAeLTsVAWBhJOxU2C16p7TLgqownMiYk-0v2owpiuVwSqgcVJIgANKPFbwKRgB3-HfuAWdVexIFTkPspFbfj0cbGYYB7-opysyoifK6Ti4m5O_r8f3ngYzZuAPnw2N9G4/s1600-h/P1010948.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf19ax4CvExtGAeLTsVAWBhJOxU2C16p7TLgqownMiYk-0v2owpiuVwSqgcVJIgANKPFbwKRgB3-HfuAWdVexIFTkPspFbfj0cbGYYB7-opysyoifK6Ti4m5O_r8f3ngYzZuAPnw2N9G4/s320/P1010948.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5080862833989485618" border="0" /></a><br />Ooops...rupanya resepnya sudah pernah dimuat disini. Jadi <a href="http://dapurkoe.blogspot.com/2007/02/sop-tulang.html"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">click</span></a> disini aja yach. Bedanya yang ini pake buncis.<br /></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8907914592423677339.post-10762231652376905882007-06-26T10:00:00.000-07:002008-12-11T03:06:18.145-08:00Bakwan Murmer<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSogphIOZHjXaGZmsD6UCJOp91H6qYdEKS5H7oRayaxsu-02eIEXkalZRIAVg9QlORBxUliI-HCVIYY5wbgVaRiIlq1QEpYEeA5sFaHlkZDBwCLs4Law_mqhX-6wNJIlUS5WzfljG6uOc/s1600-h/P1010946.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSogphIOZHjXaGZmsD6UCJOp91H6qYdEKS5H7oRayaxsu-02eIEXkalZRIAVg9QlORBxUliI-HCVIYY5wbgVaRiIlq1QEpYEeA5sFaHlkZDBwCLs4Law_mqhX-6wNJIlUS5WzfljG6uOc/s320/P1010946.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5080419430596494962" border="0" /></a><br />Baru kali ini bikin bakwan murmer (murah meriah). Biasanya kalo bikin bakwan aku selalu pake udang dan telur. Kali ini ga pake yang gituan, modalnya murah... bikinnya gampang, rasanya enak, (jadi ingat jajanan gorengan sore yang di bawa abang-abang di tanah air nih!). Pokoknya sekarang ini vaforitkulah...<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />2 cups tepung terigu<br />2 buah cabe hijau<br />1/2 bh kol<br />1/4 bawang merah besar<br />1 bh daun bawang<br />2 bh wortel<br />1 cup air<br />Garam merica secukupnya<br />Bumbu penyedap sedikit kalo mau enak<br />Minyak untuk monggoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caranya:</span><br /><ul><li>Semua sayuran dirajang halus.</li><li>Campur semua bahan jadi satu, sampe adonan kental sekali. Kalo kira-kira keenceran tambah tepung.<br /></li><li>Panaskan minyak, karena ga punya cetakan bakwan pake sendok saja dimasukkan ke penggorengan.</li><li>Sajikan hangat...mau tambah pedes lagi boleh disantap bersama sambal.<br /></li></ul></div></div>Elvihttp://www.blogger.com/profile/15197435883779182554noreply@blogger.com0